خرید pdf کتاب Food and Masculinity in Contemporary Autobiographies : Cast-Iron Man

[ad_1]

این کتاب درباره زندگی نامه های غذایی است که توسط مردان از دهه 1980 تا به امروز نوشته شده است. این مقاله به نحوه تغییر غذا در روایت های زندگی نامه و چگونگی تعریف نحوه غذا خوردن و پخت و پز مردان پرداخته است. این جلد پس از ارائه مروری تاریخی از محل غذا خوردن در زندگی نامه مردان ، دلایل علاقه فعلی ما به غذا و گسترش روایت های زندگی با محوریت پخت و پز را تحلیل می کند. تمرکز بر روی هویتی است که آشپزهای مرد هنگام نوشتن زندگی خود و مدل های عمومی که استفاده می کنند تصور می کنند: اسکریپت های شکار قهرمانانه ، جنایی و زندگینامه. این مطالعه نشان می دهد که زندگی نامه نویسی در تعریف دوباره مردانگی جدید در آشپزخانه بسیار مهم است. این کتاب خوانندگان علاقه مند به مطالعات غذایی ، مطالعات زندگینامه ، مطالعات مردان و ادبیات و فرهنگ آمریکایی را به خود جلب خواهد کرد.

[ad_2]

خرید کتاب Food and Masculinity in Contemporary Autobiographies : Cast-Iron Man