خرید pdf کتاب Le régime paléo pour débutants : découvrez les 30 meilleures recettes de pâtes paléo !

[ad_1]

مواد غذایی فتوسین مرغ و کدو سبز خامه ای • 1 عدد پیاز خرد شده کوچک • 2 حبه سیر خرد شده • ½ قاشق چای خوری نمک هیمالیایی صورتی یا نمک خوب دریایی • p قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده • 1 گل کلم (600 گرم) تقریباً خرد شده • 2 فنجان مرغ آبگوشت • 1 قاشق غذاخوری دیژون – خردل • 2 قاشق غذاخوری مخمر تغذیه ای • 2 قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک سفید • آب 1/2 آهک • 1 قاشق چایخوری کاپیر • 225 گرم قارچ خرد شده • 450 گرم مرغ پخته شده خرد شده (من از مرغ کبابی استفاده کردم) • ¼ فنجان جعفری مرغ تازه خرد شده (برای تزئین) • 2-3 عدد کدو سبز بزرگ ، پوست کنده و به صورت ژولین برش خورده ژولین یک ماندولین را با نوارهای بزرگ بپوشانید. آنها را کنار بگذارید. (من برای تهیه “رشته” به سبک فتوسین از وسیع ترین تنظیمات روی ماندولین خود استفاده کردم ، اما می توانید با تنظیم دقیق تر رشته نازک تری تهیه کنید ، یا می توانید از یک مارپیچ سبزیجات استفاده کنید.) 2. در یک قابلمه متوسط ​​، پیاز ، سیر و نمک و فلفل اضافه کنید. آن را روی حرارت متوسط ​​به مدت یک یا دو دقیقه بپزید تا معطر و کمی نرم شود. 3. گل کلم را اضافه کنید و یکی دو دقیقه به پخت و پز ادامه دهید. 4. آب مرغ را اضافه کرده ، روی آن را بپوشانید و بجوشانید. حرارت را کم کنید و پخت را تا زمانی که گل کلم نرم شود (حدود 5-7 دقیقه) ادامه دهید. 5. در این فاصله ، قارچ ها را در قابلمه بزرگی بپزید تا پخته شود.

[ad_2]

خرید کتاب Le régime paléo pour débutants : découvrez les 30 meilleures recettes de pâtes paléo !